PEQUEÑECES DE MADRE

“….También quiero, eso sí, mantener la libertad y el espíritu crítico por los que pago con gusto todo el precio que haya que pagar. Quiero toda la serenidad para sobrellevar el dolor y toda la alegría para disfrutar de lo bueno. Un instante de belleza a diario. Echar desesperadamente de menos a los que tengan que irse porque tuve la suerte de haberlos tenido a mi lado. No estar jamás de vuelta de nada. Seguir llorando cada vez que algo lo merezca, pero no quejarme de ninguna tontería. No convertirme nunca, nunca, en una mujer amargada, pase lo que pase. Y que el día en que me toque esfumarme, un puñadito de personas piensen que valió la pena que yo anduviera un rato por aquí. Sólo quiero eso. Casi nada. O todoÁngeles Caso.

 Así terminaba mi última entrada el pasado mes de marzo, aprovechando un artículo de esta escritora a la que me unen muchas cosas y con la que comparto el momento vital.

Creí que los que me leéis (algo que me sigue sorprendiendo y que sabéis os agradezco) comprenderíais, a través de esta declaración, dónde estoy y sobre todo dónde quiero estar: YO, QUIERO SER YO.

 Mi vida es en gran medida -y soy una privilegiada por ello-, lo que yo quiero que sea, una vida sencilla, con mi familia, con mi gente, comprometida, con mis aficiones, con mi trabajo y con mis ilusiones y proyectos que no me faltan, al contrario, vuelvo locos a los que me rodean porque no dejo de “maquinar”.  Es sobre todo una vida positiva, donde la risa y el humor – la mejor arma en la lucha por la supervivencia en los momentos difíciles, y estos lo son para muchos de nosotros- nos ayudan a soportar los contratiempos, problemas, conflictos, bretes y esas solemnidades fingidas (los bobos solemnes deberían ser una especie a exterminar y, sin embargo, crecen como las malas hierbas). Porque creo en el poder curativo de la risa y en el humor como antidepresivo natural.

Siento haberos faltado -me lo habéis dicho y escrito-, pero no os quiero engañar, tengo poco tiempo libre, muy poco, y el que tengo no es suficiente para ordenar mis ideas, mis experiencias variadas, muy variadas, y haceros partícipes de ellas, tampoco sé si os interesarían. Escribir supone una dedicación, una entrega y un tiempo que no tengo, y vosotros no os merecéis cualquier cosa.

 Mantengo mi espíritu crítico, mi libertad personal y, ahora, no pago ningún precio por ello, porque no admitiría que me quisieran cobrar y mucho menos tener que “pagar”. Disfruto de lo que la vida me da, de lo bueno y menos bueno de cada día, y como no estoy de vuelta de nada, no me conformo con la desgracia que me rodea, con esas personas que de un día al otro se sienten excluidas de una sociedad sin saber muy bien cómo han llegado ahí; con esos niños a los que la vida les negó todo…. Y en contraste con este mundo real y en estos momentos tan duros para muchos, me siguen sorprendiendo algunas castas por la mezquindad y la negritud que las aureola .

 Se pierde la vida, que es una y corta, pensando que somos alguien grande e imprescindible, cuando en un segundo desaparecemos y todo sigue; se intenta dar lo que no se tiene , porque se está vacío; regalar lo que uno quiere para sí, engañando y utilizando a los incautos; ver al que te acompaña, permanentemente, como un adversario… y de ese “juego” y de esa vida no quiero participar.

 Hoy es un día de celebración, el Día de la Madre, un día alegre y feliz para mi. Con esa felicidad que producen las cosas pequeñas, los detalles, que son los que hacen grande una vida,  porque mis hijos me han rodeado de cariño, porque me lo demuestran, aún en la distancia, cada día.

 Ellos son fundamentales y porque soy madre y soy referente, he dado pasos en mi vida que nunca pensé dar, por ellos, por mis hijos. Pasos que, con muchas alegrías, mucho trabajo y algún sinsabor, me han hecho seguir creciendo como persona, y ellos han estado a mi lado y han aprendido, porque al final, la vida es para todos un permanente aprendizaje.

Porque cuando quiero cambiar el mundo, es  para que su mundo sea mejor; porque cuando me implico en las cosas y doy lo mejor de mi en ellas, es para que vean que vivimos en sociedad y que el compromiso individual es imprescindible para que la sociedad cambie. Ellos, con la persona que elegí para compartir mi vida, son el combustible que engrasa mi motor y sin saberlo , quizás, el acicate para seguir trabajando con coherencia por lo que creo y donde soy necesaria. Esta manera de entender la vida como compromiso es la mejor herencia que les puedo dejar. Es la misma que me dejaron mis padres.

Hoy recordando a mi madre, he hecho uno de sus platos favoritos ( heredé su gusto por la cocina) y no hay nada mejor que los platos que hacen nuestras madres. Esos olores y esos sabores que nos acompañan toda la vida y que nadie consigue mejorar, esas pequeñas cosas hechas con cariño y con dedicación , con esa generosidad que sólo tienen los que te quieren de verdad. De mi madre ya os he hablado, hoy sólo quiero felicitarla, porque allá donde está, sonreirá con está canción y me dirá “novelera”, y yo sonrío con ella porque su recuerdo está en mi y  sus sacrificios para darnos lo mejor, sus desvelos, su herencia,  su vida, al fin, ha merecido la pena. Gracias MADRE.

 

Publicado en MUJERES, PERSONAL | 9 comentarios

“LO QUE QUIERO AHORA “

“Tengo la sensación de que empiezo a entender un poco
de que va esto llamado vida” Ángeles Caso

Lo tenía guardo entre “mis” cosas en el ordendor, en una carpeta que se llama MIOS y que recoge un número largo de archivos eclécticos pero que significan algo importante para mi.

Me han felicitado, he echado la vista atrás y me he acordado de ella y del resumen exacto y perfecto que su texto hacía de mi momento actual, de lo que quiero y de dónde pongo todo mi esfuerzo.

A los que teneís la paciencia de seguir este blog no os va a sorprender que hoy sólo haga la introducción de un magnífico artículo de Ángeles Caso, que os quiero brindar en esta “celebración especial”. Ella como todos sabéis es una periodista y escritora asturiana sobradamente conocida – sobre todo por la popularidad que le dio su paso por la TV-, ganadora de numerosos premios literarios, que me “engancho” con su novela ” Un largo silencio” y a la que agradezco  especialmente haber escrito Contra el viento, por la que recibió el Premio Planeta 2000. Narra la historia de una joven de Cabo Verde que decide emigrar a Europa y termina su andadura en España. Una novela con la que, como decía Ángeles Caso, intentaba rendir homenaje a las heroínas del siglo XXI, las emigrantes; mujeres que dejan sus raices y su entorno “lo suyo” en busca de un futuro mejor y llegan a nuestras vidas y a nuestras casas a ayudarnos, a cuidar de nuestros mayores, de nuestros hijos, de lo nuestro y de nosotros, para que las mujeres podamos seguir con nuestros trabajos, nuestros proyectos, nuestra vida. Me gustó su manera de enfrentar el tema mujer, la inmigración y el desarraigo, y me fascinó – en esta obra coral, real y dura- su final feliz porque,  como niña  que desde pequeña leía todos los “cuentos de hadas” que caían en mis manos, ¡ me encantan las historias que acaban bien y los finales felices…!,  me pasa lo mismo en el cine…, bueno ¡y en la vida! ¿ Y a quién no? …

Después de esta novela – en la que en algunos momentos me reconocí porque desde hace muchos años tengo a Fátima en mi vida-, la sigo en sus colaboraciones en los periódicos y en casi todo lo que sale de su pluma. Siento hacia ella un respeto especial porque me gusta su estilo literario y la siento cercana porque nos interesan las mismas historias; cuando escribe, me reconozco.

Su rincón UN CIERTO SILENCIO  en el periódico La Vanguardia es un remanso de sensatez, buena escritura, cotidianidad y empatía con el mundo que la rodea. En su artículo “Lo que quiero ahora”, escrito el pasado mes de enero, reconozco circustancias, hechos de mi propia existencia, los mismos pensamientos y reflexiones, la misma conclusión. Los que me conoceís, me reconoceréis porque resume mucho de lo escrito hasta hoy en “ASÍESSIASIOSPARECE” . Gracias, Ángeles por escribir y  escribir así.

UN CIERTO SILENCIO : Lo que quiero ahora

Por Ángeles Caso

Será porque tres de mis más queridos amigos se han enfrentado inesperadamente estas Navidades a enfermedades gravísimas. O porque, por suerte para mí, mi compañero es un hombre que no posee nada material pero tiene el corazón y la cabeza más sana que he conocido y cada día aprendo de él algo valioso. O tal vez porque, a estas alturas de mi existencia, he vivido ya las suficientes horas buenas y horas malas como para empezar a colocar las cosas en su sitio. Será, quizá, porque algún bendito ángel de la sabiduría ha pasado por aquí cerca y ha dejado llegar una bocanada de su aliento hasta mí. El caso es que tengo la sensación –al menos la sensación– de que empiezo a entender un poco de qué va esto llamado vida.

Casi nada de lo que creemos que es importante me lo parece. Ni el éxito, ni el poder, ni el dinero, más allá de lo imprescindible para vivir con dignidad. Paso de las coronas de laureles y de los halagos sucios. Igual que paso del fango de la envidia, de la maledicencia y el juicio ajeno. Aparto a los quejumbrosos y malhumorados, a los egoístas y ambiciosos que aspiran a reposar en tumbas llenas de honores y cuentas bancarias, sobre las que nadie derramará una sola lágrima en la que quepa una partícula minúscula de pena verdadera. Detesto los coches de lujo que ensucian el mundo, los abrigos de pieles arrancadas de un cuerpo tibio y palpitante, las joyas fabricadas sobre las penalidades de hombres esclavos que padecen en las minas de esmeraldas y de oro a cambio de un pedazo de pan.

Rechazo el cinismo de una sociedad que sólo piensa en su propio bienestar y se desentiende del malestar de los otros, a base del cual construye su derroche. Y a los malditos indiferentes que nunca se meten en líos. Señalo con el dedo a los hipócritas que depositan una moneda en las huchas de las misiones pero no comparten la mesa con un inmigrante. A los que te aplauden cuando eres reina y te abandonan cuando te salen pústulas. A los que creen que sólo es importante tener y exhibir en lugar de sentir, pensar y ser.

Y ahora, ahora, en este momento de mi vida, no quiero casi nada. Tan sólo la ternura de mi amor y la gloriosa compañía de mis amigos. Unas cuantas carcajadas y unas palabras de cariño antes de irme a la cama. El recuerdo dulce de mis muertos. Un par de árboles al otro lado de los cristales y un pedazo de cielo al que se asomen la luz y la noche. El mejor verso del mundo y la más hermosa de las músicas. Por lo demás, podría comer patatas cocidas y dormir en el suelo mientras mi conciencia esté tranquila.

También quiero, eso sí, mantener la libertad y el espíritu crítico por los que pago con gusto todo el precio que haya que pagar. Quiero toda la serenidad para sobrellevar el dolor y toda la alegría para disfrutar de lo bueno. Un instante de belleza a diario. Echar desesperadamente de menos a los que tengan que irse porque tuve la suerte de haberlos tenido a mi lado. No estar jamás de vuelta de nada. Seguir llorando cada vez que algo lo merezca, pero no quejarme de ninguna tontería. No convertirme nunca, nunca, en una mujer amargada, pase lo que pase. Y que el día en que me toque esfumarme, un puñadito de personas piensen que valió la pena que yo anduviera un rato por aquí. Sólo quiero eso. Casi nada. O todo.

Casi se me olvida contaros el motivo: ¡¡¡¡¡ FELICIDADES!!! a todos. WordPress, me ha dedicado un “giño” y me ha felicitado por haber escrito 50 entradas en este blog. Felicidades a vosotros, a los que sé que estáis al otro lado este “CUMPLEENTRADAS”, sin vosotros, sin vuestros comentarios, no sería lo mismo y ¡no creo que hubiera  llegado a 50!

Publicado en ÁNGELES CASO, LITERATURA, MUJERES, PERSONAL | 10 comentarios

DIAGNÓSTICO: REPUGNANTE

“ Estar vivo exige un esfuerzo mayor que el simple hecho de respirar” Pablo Neruda

Un esfuerzo que nunca sabemos hasta dónde nos va a llevar , qué vamos a dejar en nuestro camino, qué pruebas vamos a tener que superar, qué injusticias vamos a tener que vivir…

El martes se me cortó la respiración. Se me hizo un nudo en la garganta y me faltaron ojos para ver lo que estaba ocurriendo. Me quedé pegada delante de la pantalla de mi ordenador, sin dar crédito a lo que estaba viendo; de nada me sirvió el caparazón que producen los años y la experiencia de ver en el Hemiciclo incidentes parlamentarios de todo tipo entre sus Señorías.

El “prólogo” en el trámite parlamentario ya había sido calentito, pero la representación  que se desarrolló el pasado martes en el Pleno del Congreso de los Diputados me pilló por sorpresa. No por la treta de la enmienda previamente pactada -que tan bien explica Santiago Gonzáles en su blog  ( http://santiagonzalez.wordpress.com/2012/02/23/2788/ ) -, y que conocía previamente, sino por la zafiedad con la que se intentó desnaturalizar el texto de la Moción urgente de Unión Progreso y Democracia sobre “Propósitos del Gobierno en relación a la ilegalización de las coaliciones ”Amaiur” y ”Bildu” y por la repulsiva e infecta actuación de sus Señorías. ¡ Cómo se les pudo ocurrir la pantomima de hacer comulgar con ruedas de molino a Unión Progreso y Democracia y que aceptaran  como enmienda transaccional una que no lo era …! ¡Cómo se ve que desconocen la experiencia interna adquirida entre los ponentes y los enmendantes en este Partido y qué clarito tenemos qué es transar , qué es adicionar, qué es modificar, qué es sustituir, qué es una enmienda a la totalidad o a la totolaidad con texto alternantivo…. !

Mientras lo veía, no podía dejar de pensar en  las víctimas del terrorismo y en cómo se debían sentir algunos políticos del PP y del PSOE  que aún creen en la Ley de Partidos al comprobar que esta Ley había saltado por los aires, que ya no hay que perseguir, que ya no hay que ilegalizar, que aquellos a los que llamaban “ filoterroristas” se habían convertido en sus compañeros de viaje, simplemente porque “alguien”, había convencido al PP que estamos en otro momento y que hay que cambiar la manera de hacer política respecto a ETA. Todo porque unos desalmados han dicho que dejan las armas, aunque los sigan deteniendo cargaditos de ellas… Esa es la gran diferencia entre lo que se quiere creer y la tozudez de la realidad,  el mundo real y el que nos gustaría que fuera.

¿Cómo personas sensatas han podido llegar a participar en esta ceremonia de la confusión, del insulto, de la descalificación? Su postura a dado alas a la gentucilla que se sienta en el Congreso bajo el paraguas de algunas siglas y que al verlos, los ciudadanos corrientes, de a pié,  nos preguntamos cómo han podido llegar allí y cómo pueden ser nuestros representantes, si no es porque en lugar de buscar la excelencia los Partidos Políticos buscan a los palmeros y a los más faltones para que llenen el hemiciclo y lo conviertan, en ocasiones, en un circo. ¿ Cómo quieren que viendo estos espectáculos los ciudadanos no se alejen de la política y sientan desafección por los políticos?

 Podríamos debatir la estrategia, la oportunidad del momento elegido para presentar la Moción, sobre estas y otras cosa podríamos debatir, pero con lo que hemos visto y leído, el diagnóstico es simple: fue la escenificación inmunda de un insidioso pacto “contra natura”. Con la representación de esta “comedia burlesca” quisieron dejar claro su único objetivo: marcar distancias con el único partido que exige lo que exigimos muchos ciudadanos, aquello por lo que nos manifestamos durante la VIII Legislatura, que nos hizo a algunos comprometernos políticamente; aquel objetivo del que no nos hemos movido, porque no hay motivos para cambiar el paso: La lucha contra ETA y su entorno, hasta conseguir su desaparición y su ilegalización. Y no es UPyD el que está sólo, bienvenida sea la soledad buscada, la soledad que nos diferencia del compadreo oportunista, chaquetero, ventajista;  ellos, el resto,  tienen la soledad de 326 en compañía. No por ganar una votación se tiene la razón, sólo es una votación y lo que hay detrás irá saliendo, cuatro años dan para mucho… “Ese junco que se dobla, pero siempre  sigue en pié”, nos sigue animando a saber que hay muchas cosas fundamentales que cambiar y por las que seguir trabajando.

 Siempre decimos que una imagen vale más que mil palabras. Yo trabajo con palabras y creo que es necesario leerlas, releerlas, analizarlas, meditarlas y hasta “orarlas”…. Las palabras, siempre las palabras, que ni son innocuas, ni inocentes, ni inofensivas… que nos dicen tanto y nos ayudan a discernir…

Como lo escrito, escrito queda os dejo el enlace al Diarios de Sesiones del Congreso para que tengáis el debate entero,  y un  montaje de UPyD con algunos de los momentos más “brillantes”, insolentes, descalificadotes,  insultantes, intolerables e inclusos groseros que tuvo que soportar el Grupo Parlamentario de Unión Progreso y Democracia, en la persona de su portavoz, Rosa Díez González, por parte de personajillos, que aprovecharon sus minutos de gloria para demostrar su valía personal, su ética y su nivel intelectual y sectario… IU, PNV, CiU , y de dos clásicos de la política, Barreda (PP) y el estadista Jáuregui (PSOE) con sus excesos conceptuales y verbales; de lo dicho por el “balonmanista”de Amaiur , lo mejor, la respuesta de la Diputada Díez.

 Diario de Sesiones del Congreso:

http://www.congreso.es/public_oficiales/L10/CONG/DS/PL/PL_012.PDF

Video resumen de los momentos estelares de la oposición y el Gobierno contra UPyD

http://bit.ly/AmwJ74

 Si ha habido alguien que ha sabido transmitir el sentimiento de las Víctimas del terrorismo y de esas personas del PP en las que yo pensaba mientras veía el Pleno, ha sido Ana Iribar, viuda de Gregorio Ordoñez. Esa carta me hubiera gustado firmarla yo, como no soy capaz de mejorarla, la comparto con vosotros porque la suscribo en su totalidad:

Carta de Ana Iribar / viuda de Gregorio Ordóñez y Presidenta de la Fundación que lleva su nombreFundación Gregorio Ordóñez 22/02/2012

“Cuando escuchaba ayer a Rosa Díez pensaba en la soledad de otro político, la de Gregorio Ordóñez, y recordaba que para él defender sus principios y lo que creía más justo y razonable en cualquier momento y especialmente, para todo lo relacionado con ETA, no era una cuestión de bulto, ni de propaganda, ni de marketing, ni de buenas o malas compañías, si no de honradez personal, de ética democrática, de justicia hacia las víctimas del terrorismo. La soledad frente a los grandes solo hace a estos más pequeños, sobre todo, cuando no tienen razón. Que nos expliquen por qué no se puede pretender ilegalizar a Bildu y a Amaiur y a cualquier otra formación que guarde una mínima relación con ETA. ¿Tan difícil es para nuestros demócratas ser coherentes con la legislación que ellos mismos aprueban? Acaban de aprobar una ley integral de apoyo a las víctimas en la que rechazan cualquier asomo de etarras en nuestras calles. Pues que empiecen por las instituciones. No basta con borrar los nombres de los etarras de nuestras calles, es un contrasentido inmoral mantenerlos como si fueran uno más sin que hayan ni tan siquiera condenado a ETa y toda su historia delictiva, mientras ETA no se haya entregado y disuelto, mientras no se colabore con la justicia para resolver los más de 300 casos pendientes. ¿No es esto acaso lo suficientemente importante para cualquier democracia que se precie? ¿No debería acaso marcar esa línea roja que unos y otros tanto defienden? 

Estamos hartas ya de tanta ambigüedad, esa que el PSOE y el PP tanto han criticado siempre. La soledad en política a veces es hasta buena, ya se sabe, vale más estar solo que mal acompañado, sobre todo cuando se desnuda la verdad del gigante al que uno se enfrenta: derrotar a ETA desde la dignidad y la coherencia democráticas”

Me produce una sensación de tristeza,  de tiempo perdido de objetivos compartidos hechos pedazos… Lo siento de veras, Ana, María, Jaime, Mapi, Pilar, Mari Mar …

Os dejo con la canción que me “carga las pilas” y que desde el año 2008 siempre he identificado con UPyD, con otros tiempos , otras luchas y otras gentes.

 

Publicado en ANALISIS POLITICO, CONGRESO DE LOS DIPUTADOS, ETA, GOBIERNO, INICIATIVAS LEGISLATIVAS, PARTIDOS POLITICOS, POLITICA, ROSA DIEZ, TERRORISMO, UPyD, VICTIMAS TERRORISMO | 7 comentarios

DESPOTISMO ILETRADO

“No hay peor tiranía que la que se ejerce a la sombra de las leyes y bajo el calor de la justicia.” Montesquieu

Y Montesquieu tenía razón.

Él que se convirtió en el referente del Despotismo Ilustrado y su obra “ El espíritu de las leyes” en  el ideario político de aquella nueva generación, tenia toda la razón; si además de déspotas (tiranos) son iletrados ( analfabetos, que dice la RAE) se produce la cuadratura del círculo.

Los déspotas iletrados,  suelen ser paternalistas e idiotas morales, término acuñado por Norbert Bilbeny -profesor de Ética en Barcelona-, que observa que los idiotas morales no tienen juicio práctico, admiten que el fin justifica los medios y lo peor: no logran usar la capacidad de pensar, de la que, sin duda, están capacitados. Saben lo que están haciendo, pero son incapaces de sentir emociones. Bilbeny asegura que tienen los “ojos abiertos pero los sentidos cerrados”; toda una paradoja porque pueden ser inteligentes, pero no piensan – lo cual mejora la “especie”-  porque pertenecen a una especie, poco estudiada, pero muy abundante entre nuestra fauna.

Estos personajillos narcisistas tiene cierta tendencia a confundirse con “Déspotas ilustrados”, sin saber muy bien a qué se están queriendo asemejar.   Sin saber que el Despotismo Ilustrado es un concepto político del siglo XVIII, que se enmarca dentro de las monarquías absolutas y que incluye las ideas filosóficas de la Ilustración, según las cuales, las decisiones del hombre son guiadas por la razón… y razón es lo que casi siempre les falta: razón, razones y LA RAZÓN.

Lo que estos chiquilicuatres de postín no sé si saben, porque quizás ni acuden a la Wikipedia -de la que bebemos casi todos- es que tienen algunas semejanzas con esos monarcas absolutos: su inoperancia, su insolencia, su absolutismo iletrado y su dictadura benevolente, eso sí,  todo hecho con paz, amor y buen rollito y un “cuanto te quiero”,“ cómo vales”, y “ sin ti, sin tu trabajo nada sería igual” (obviedad que da pereza hasta explicarles).

A veces, esta gentecilla pasa desapercibida y mal que bien desempeñan un papel secundario y discreto. Lo malo es cuando el “poder” llama a su puerta (como Avón), se revisten del “cargo” y deciden que “ ellos lo valen”. Pobres de los que estén al lado o bajo su estrenado mando…

Es casi un axioma que los mediocres se rodean de mediocres, aunque todos conocemos casos, los menos, de mediocres sensatos que se rodean de personas que suplen sus carencias, porque su objetivo no es brillar ellos , sino sacar adelante el proyecto para el que están trabajando, pero desafortunadamente son los menos.

Este déspota iletrado y paternalista es sumiso y servil con el superior- es su única manera de sobrevivir- y tirano con el inferior; convierte al colaborador en súbdito, le encanta el halago fácil, divide para “vencer”, manda en vez de  dirigir, es ineficiente, ineficaz, pero siempre será otro el responsable, cara al superior, de su incapacidad, porque aunque Murphy ( el de las Leyes) se empeñe en que todas las calabazas flotan, hay gentecilla cuya incompetencia, inoperancia, indolencia y desinterés consigue hundir hasta las calabazas… Y son tantos y crecen y se reproducen con tanta rapidez que si llevaran la cabeza pintada de rojo el mundo parecería un campo de amapolas…

Os propongo un juego: Mirad, observad a vuestro alrededor, en vuestra vida, en vuestro trabajo y contad el número de “amapolas” que encontráis… ¡Yo no acabo nunca de sorprenderme…!

Y esta noche “Los Goyas”, espero que se hagan realidad todas las esperanzas que hay puestas en No habrá paz para los malvados

Publicado en CINE, PERSONAL | 4 comentarios

CARTA ABIERTA de un FUNCIONARIO a la PRESIDENTA de la CM

“Es preciso saber lo que se quiere; cuando se quiere, hay que tener el valor de decirlo, y cuando se dice, es menester tener el coraje de realizarlo.” G. CLEMENCEAU

Hay personas que se atreven a decir las cosas claras, aunque no se las publiquen….

31 de diciembre de 2011
CARTA ABIERTA DE UN FUNCIONARIO A DOÑA ESPERANZA AGUIRRE

Desde hace tiempo conocemos su especial sensibilidad para con el funcionariado, del que usted, por cierto, forma parte aunque no haya ejercido. Han sido varias las ocasiones en que ha lanzado perlas cultivadas al colectivo funcionarial, a veces tan fuera de tono que se ha visto obligada a retractarse.
Adalid del recorte, usted ha sido pionera en recortar por adelantado las retribuciones a los funcionarios madrileños. Así, en 2009 ya nos congeló las retribuciones cuanto pudo (respetando obviamente la normativa básica estatal). Ninguna otra Comunidad lo hizo. También en 2009, su peculiar modo de interpretar la normativa básica hizo que las pagas adicionales quedaran reducidas al 90%, cuando prácticamente todas las demás Comunidades pagaron el 100%. La historia se repitió en 2010, siendo, una vez más, la única Comunidad que mantuvo la congelación y consagró definitivamente el 90% como paga adicional. Después, sobre los recortes específicos de la Comunidad de Madrid, se aplicaron lógicamente los establecidos para todo el funcionariado a partir de junio de 2010, que, en mi caso concreto, han supuesto una reducción adicional de un 6,58% de mis retribuciones…
Quizás se pregunte a qué viene recordar estas menudencias, máxime cuando proceden de uno de esos seres privilegiados, de un funcionario que debería estar dándose con un canto en los dientes por disfrutar en estos momentos de unas prebendas que para sí quisieran el resto de los trabajadores.
Trataré de explicárselo en pocas palabras, Sra. Presidenta. Le diré que, a pesar de haber perdido prácticamente un 25% de poder adquisitivo en el período 1997-2011 (comparando simplemente el IPC con los incrementos reales aplicados y sin considerar el efecto demoledor del euro), a pesar del espectacular lustro y medio de esplendor experimentado por nuestra economía del que no nos hemos beneficiado en absoluto (nadie se acordaba entonces de los “pobres” funcionarios), a pesar de los recortes duplicados antes mencionados, a pesar de todo ello, Sra. Presidenta, hemos soportado estoicamente la situación sin quejarnos más allá de los comentarios medio jocosos, medio dolidos, pero siempre prudentes, que hayamos podido hacer en las oficinas. Más aun, preveíamos que en 2012 se iban a aplicar nuevos recortes sociales y hasta puede que salariales, y nuevamente los admitiremos por solidaridad, a sabiendas de que vamos a pagar la factura de un banquete al que no hemos sido invitados.
Pero todo tiene un límite y la línea se ha sobrepasado con exceso en la Ley de Medidas, de cuyos recortes uno de ellos es intolerable e insultante. No, no me refiero al incremento de la jornada de trabajo ni tampoco a la reducción de días de libre disposición (que acaso nunca debieron de concederse), porque siendo, como soy, una persona trabajadora y razonable (aunque le resulte sorprendente) puedo comprender perfectamente esas medidas para arrimar el hombro. Me refiero a la desaparición de las medidas de mejora de la prestación económica por incapacidad temporal, lo que supone un retroceso de medio siglo. Resulta vergonzoso e injustificable, Sra. Presidenta, que así, de un plumazo y por la brava, las anulen, lo que lisa y llanamente quiere decir que si uno tiene la desgracia de ponerse enfermo, máxime si la enfermedad es de larga duración, no va a poder pagar ni la hipoteca. Y digo injustificable porque si se quiere combatir el absentismo, ha errado el camino. Potencie la inspección médica o la de trabajo y aplíquese con rigor la normativa disciplinaria (le informaré, por si acaso piensa que soy uno de los que abusan, de que a lo largo de mi vida laboral he tenido menos días de baja que trienios tengo ahora).
Me queda el triste consuelo, como funcionario, de que gracias a la normativa básica estatal, en el supuesto de que cause baja tendré cobertura de la mejora durante los tres primeros meses, consuelo que no le queda al personal laboral que verá disminuir sus emolumentos desde el principio de la baja, en un 40% los tres primeros meses y en un 25% después.
La inclusión de esta medida es síntoma inequívoco, una vez más, de la especial sensibilidad desplegada en su entorno, Sra. Presidenta, para con los trabajadores públicos. Por ello quiero acabar esta misiva dándole las gracias por su comprensión, recordándole que nadie está libre de una enfermedad, ni siquiera usted como es de todos sabido, y deseando de todo corazón al cráneo privilegiado que tuvo esta feliz ocurrencia que no tenga la desgracia de contraer ninguna enfermedad de larga duración para que el remordimiento no lo torture de por vida.
Jesús Seco Muñoz

No hacen falta más comentarios Sra.Presidenta.

Publicado en COMUNIDAD DE MADRID, ESPERANZA AGUIRRE | Deja un comentario

HONOR A QUIEN HONOR MERECE

“No somos lo que hacemos ni lo que pensamos. Tan sólo somos la huella que dejamos” MJ.Bustelo

La verdad es que el título suena a un clásico de nuestra literatura, pero no os hagáis ilusiones. Si pudiera elegir me quedaría con uno de mis favoritos: Francisco de Quevedo Villegas. Pero no esperéis encontrar en mi ni su cultura, ni su talento, ni su uso de pseudónimos para insultar a otros (él era en sus inicios de pugnas con Góngora, Miguel de Musa), ni su conocimiento del lenguaje, ni su sagacidad, ni su fina ironía,(¡ ya me gustaría!), ni su uso de la anfibología, lo mío son los puntos suspensivos…

Dije hace tiempo que SOLO CUENTO LAS HORAS SERENAS y es un propósito que estoy consiguiendo. También os he reiterado que soy una privilegiada, sobre todo con las personas que la vida va poniendo en mi camino, y que no sólo me acompañan en el recorrido , sino que me hacen mejor persona. De una de esas grandes personas que hace cuatro años tuve le suerte, el honor ,de conocer os quiero hablar hoy.

Ya ha salido en otros comentarios de este MI blog , porque para mi ha sido un compañero y mi maestro sin él pretenderlo, porque el que tiene autoridad no hace falta que la esgrima , la tiene a pesar de ser humilde. Además, a estas alturas de la vida, de mi vida, se distinguir los diamantes de las circonitas, y ya no os digo de los culos de botella…, aunque se les quiera tallar igual.

Cuando yo me apunte a “ Lo que nos une” mi único equipaje era mucho trabajo social previo, mucha necesidad de que las cosas cambiaran y mucha ilusión para contribuir a que ese cambio imprescindible fuera posible. Y trabajé, y mucho, y me premiaron con más “carga” y  me dieron la oportunidad de trabajar más, y lo hice, lo hicimos lo mejor que pudimos, sembrando bien para que, ahora, se hayan podido recoger los frutos.

Fue a través del Grupo de Política Municipal (GPM) de la , entonces, Coordinadora Territorial de Madrid, en la que caí como un astronauta en la corte del Rey Arturo, en la que de nada sirvieron mis conocimientos del procedimiento parlamentario y de sus vericuetos para hacer más eficiente y más eficaz mi colaboración, y en la que se me responsabilizó del Grupo de Política Municipal de la CM. Yo tenía que hacer un proyecto para todos los Ayuntamientos en los que había CL y llevarlo a cabo.

Fui eligiendo, con los pocos que éramos, aquellas personas que por su preparación suplieran mi absoluto desconocimiento de la vida Local. Hice una buena selección y entre todos , aportando lo mejor de nosotros mismos, un buen proyecto y yo…¡unas oposiciones aceleradas a “Técnico de administración Local”! gracias al resto de compañeros que nos fuimos incorporando al GPM, porque para coordinar hay que saber dónde estamos, dónde queremos llegar y qué hay entre estos dos puntos. La llegada de cada miembro fue dispar.  Un día me dijeron que había una persona que me llamaría, una persona que quería incorporarse al grupo; y me llamó, y directamente le pregunté ¿ quieres trabajar? me  respondió que “sí” y le dije ”pues  tal día en la sede”.

Siempre, para acoger al “nuevo” y que se sintiera a gusto, le contábamos quiénes éramos, de dónde veníamos, qué hacíamos allí y yo le hablaba del proyecto que queríamos llevar a cabo… Pues ese viernes apareció en nuestro grupo Joaquín Álvarez de Toledo Saavedra y siguiendo la misma dinámica le dijimos que nos contara,  ¡y nos contó….! ¡ Qué pena no haber hecho una foto con la cara de mezcla de sorpresa e incredulidad que teníamos todos! Nos pareció imposible que el partido, con tanta necesidad de buenos políticos con experiencia, destinara a alguien de su recorrido personal, de su conocimiento, de su visión política, de su experiencia  a venir a trabajar con nuestro grupo de voluntarios/voluntaristas aficionados: Técnicos, abogados, sociólogos, municipalistas, filólogos, etc, pero con muy poca o nula experiencia política.

Creo sinceramente, que ese GPM ha sido la etapa más feliz de mi experiencia en política, a pesar de que en la Coordinadora Terrotorial fueron tiempos difíciles para todos, también para mi; pero nunca influyeron en el GPM, ni en nuestras reuniones semanales, ni en nuestro trabajo.

Joaquín y yo, casi siempre en su coche porque yo me perdía, recorrimos pueblos y pueblos de la CM, hablándoles a nuestros compañeros del proyecto del GPM y su importancia para marzo de 2011, que, entonces -hablo del 2008-, veíamos tan lejos; animándoles a seguir todos las mismas pautas… y yo siempre aprendiendo de él que ante cualquier problema daba con  la solución de una manera natural,  porque su “auctoritas” la ejercía tal y como es él, como si no tuviera importancia (cuando todos le reconocíamos su capacidad para emitir opiniones y acertar)  y, en nuestros viajes, mientras hablaba ( es un gran conversador) iba   completando la poca capacidad política de su “pupila”. Esa ha sido mi gran suerte.

Hicimos un gran proyecto de Política municipal reconocido por todos, lo utilizó el CD – y ahora quizás duerma el sueño de los justos en algúna caja o estante sin determinar de la sede de Madrid, en la que dejamos un ejemplar de la Memoria de nuestro GPM- que  ha servido para la elaboración de los programas del partido y de los diferentes pueblos a través del resumen de “Ideas fuerza” al que redujimos el proyecto.

Despues, en el nuevo CT lo pasamos muy bien y muy mal,  y sólo unos cuántos -no todos los que ahora “están” y han sido elegidos para representarnos en las Instituciones-, sujetamos Madrid en momentos muy complicados (las Primarias) donde Joaquín eligió trabajar por el Partido, aún a costa de romper una muy buena amistad de años… Y con esa especial visión política que tiene, siempre, siempre, ha acertado- ante la incredulidad de muchos de nosotros- los resultados exactos de todos los procesos electorales a los que nos hemos presentado, de todos…, hasta el pacto con Cascos la misma noche del 20N de 2011.

Los cuatro años que hemos vivido en la Comunidad de Madrid, en Vitoria…, allí donde ha hecho falta que estuviéramos, han creado un poso de respeto a las diferencias, de complicidad, de amistad, que hace de aquel GPM inicial y de los compañeros que se han unido después, un equipo humano excepcional. Y ahora él se va, deja el Proyecto y el partido, y se va con la generosidad y el señorío que siempre le ha caracterizado, y aquí me voy a quedar.

Sólo deciros que seguro que habrá mucha gente que se seguirá afiliando por cada uno que se dé de baja, y el partido seguirá creciendo ¡ y me alegrará, cómo no me va a alegrar, que sea así!, pero ni todas las personas son iguales, ni todas las huellas que dejamos en la vida de los demás -no ya  sólo en el Proyecto- son las mismas.

Esta es su carta de su despedida , que me ha autorizado a incluir en mi blog:

Sra. Dª Rosa Díez. Portavoz de UPyD. Cedaceros. Madrid

​Muy estimada Portavoz:

​​​​​ Me permito remitirte esta carta, además de a la agrupación territorial de Madrid, por mi calidad de miembro del Consejo Político, órgano que tiene carácter nacional.

Quiero manifestarte mi deseo de causar baja como afiliado a UPyD por variadas y múltiples razones. Son ya tantas, que no te voy a aburrir detallándotelas con prolijidad, pero sí creo que voy a explicitar las más importantes, que atañen al funcionamiento interno del partido,  partido que, por cierto, se supone adalid de la democracia interna.

​Soy afiliado al partido desde hace cuatro años. Mi integración en él fue a través del Grupo de Política Municipal donde tuve la enorme suerte de conocer a personas de excepcional catadura y, muy especialmente, a la coordinadora Luisa Auñón.

Participé en el I Congreso con mucho interés, especialmente en lo tocante a Estatutos; fui elegido para el CP nacional y, llegado el momento de la primera elección al Consejo Territorial de Madrid, fui llamado por Javier García Núñez para formar parte de él.

​El CTM nunca funcionó bien y, desde muy pronto, se vio que determinadas personas, con el propio Gª Núñez a la cabeza, se guiaban por su propio interés. El momento cumbre fue en las elecciones primarias para las elecciones locales y autonómicas en las que GN se presentó para la Asamblea y J. Flores para el Ayuntamiento de Madrid. Trabajé a hincha pellejo recorriendo pueblos y agrupaciones para promover las candidaturas de Luís y David. Por cierto: recuerdo perfectamente que, contrariamente a mi opinión, los miembros del Consejo de Dirección no expresaron públicamente, de ningún modo, su apoyo a estos compañeros.

​Art. 52 de los Estatutos: Una vez finalizado el proceso de primarias, corresponderá a los Consejos Territoriales y Locales proponer la composición de las listas correspondientes siguiendo los criterios de mérito y capacidad, representatividad y proyección social de los candidatos y teniendo en cuenta la trayectoria personal, profesional y política de los candidatos. Las listas de candidatos completas serán remitidas al Consejo de Dirección para su aprobación definitiva.

Todo esto, al menos en Madrid, no se cumplió en absoluto. El día 21 de febrero se había convocado la Gestora Territorial y en el orden del día estaba, precisamente, la confección de las listas. Gabriel López, a la sazón coordinador de la GT, nos puso en una pantalla la lista que traía elaborada de Cedaceros para hacer el paripé de que “podíamos hacer alguna pequeña modificación, pero que básicamente era así”. Increíble pero cierto. Excusado es decir que la lista elaborada en Cedaceros había sido hecha con cualquier criterio menos los estatutarios antes citados.

En el proceso electoral participé con intensidad y, nuevamente, recorrí de modo exhaustivo los pueblos y agrupaciones de Madrid como miembro del CT y responsable del Grupo de Política Municipal, defendiendo el programa y las candidaturas de nuestro partido.

Finalizadas las elecciones se abrió paso el proceso de elección del nuevo Consejo Territorial de Madrid. Nadie me llamó para invitarme a formar parte de ninguna candidatura y es sabido que dos días antes de la finalización del plazo de presentación de candidaturas, un pequeño grupo de afiliados formamos una encabezada por Luisa Auñón. También es sabido que no era cosa prevista y que el móvil que nos condujo a ello era la debilidad de la única candidatura que conocíamos, encabezada por Lindo.

Pues bien, el Consejo de Dirección en pleno, tan castos y puros que no habían podido apoyar a sus compañeros Luís de Velasco y David Ortega en algo tan importante como las primarias, salieron en tromba para defender la candidatura de Lindo con toda suerte de descalificaciones a nuestra candidatura y presiones a su alcance (que son muchas).

He querido, no obstante, participar en el proceso electoral de las Generales porque creo que el ideario de UPyD merecía la pena. Y pasado esto me voy. Sinceramente, no veo correspondencia entre ese ideario y la realidad interna del partido. En Madrid prevalece la voluntad caprichosa y omnímoda de Carlos Martínez, Elvira García, Pimentel y Ramón Marcos con un Consejo Territorial tan complaciente con ellos como ignorantes (salvo excepciones, que las hay) de cuanto hay que hacer y cómo hacerlo en las instituciones políticas.

Y qué decir de la ineficacia de nuestros portavoces, desaparecidos la mayor parte del tiempo o, lo que es peor, aparecidos para proclamar y establecer políticas fundamentalistas muchas veces adoptadas de manera personal cual iluminados ayatolás.

No soy el primero en solicitar la baja; ni seré el último. Alguien calificó muy atinadamente UPyD de partido bonsay. Difícil encontrar mejor denominación y lo triste es que seas tú misma y parte del equipo del CD que tu diriges, quienes recorten habilidosamente los brotes nuevos con el propósito de mantener a UPyD como un partidito pequeñín y manejable, o sea, tu plataforma electoral que es lo que siempre has querido que sea.

Por último: he conocido a muchos compañeros en estos años de duro trabajo. Con ellos he compartido esfuerzos e ilusiones y creo que debo poner esta carta en su conocimiento. Se lo debo y así quiero hacerlo. Al menos, por una vez, algo se hará de modo transparente; aunque sea lo último que haga en UPyD.

Que vivas con salud muchos años:

                                          Joaquín Álvarez de Toledo Saavedra

Sabes Joaquín que a los dos nos gusta la música y que me encanta terminar mis comentarios con una canción. En tu caso se me amontonaban… y te dedico dos, primero porque te las mereces y segundo porque me da la gana. He dudado entre unas cuantas. De las ganadoras en la primera me interesa la letra, parece escrita ayer y para los dos.

En la segunda el espíritu festivo y alegre con el que quiero que sepas que “hasta pronto” amigo de la vida.

Empecé hablando de Quevedo y no quiero dejar de escribir sin compartir contigo unas estrofas de una EPÍSTOLA SATÍRICA Y CENSORIA, dedicada a Don Gaspar de Gúzman , Conde de Olivares y que me gusta mucho:

No he de callar por más que con el dedo, /ya tocando la boca o ya de frente,/ silencio avises o amenaces miedo.

¿No ha de haber un espíritu valiente?/¿Siempre se ha de sentir lo que se dice?/¿ Nunca se ha de decir lo que se siente?…..

Pues sepa, quien lo niega y quien lo duda,/ que es la lengua, la verdad de Dios severo,/ y la lengua de Dios nunca fué muda.

Publicado en AMIGOS, JOAQUIN ALVAREZ DE TOLEDO, PERSONAL, POLITICA, RELACIONES PERSONALES | 22 comentarios

BALANCE DE NAVIDAD

“Siempre somos responsables de las decisiones que tomamos” Vaclan Havel “In memoriam”

Amigos, este Tiempo de Adviento, casi de Navidad, es un momento de preparación, acogida, perdón, balance y renovación. Con esta entrada me quiero despedir hasta el año que viene.

Sabéis que no me gusta mirar para atrás ni para tomar impulso, pero, a veces, es bueno recapitular, evaluar, siempre para mejorar, y este cambio de calendario es el mejor momento. Coincide , además este año, con el cambio político que se ha producido tras los resultados del 20N y acaba de ser investido nuestro flamante Presidente del Gobierno, Mariano Rajoy Brey ( él también tiene segundo apellido). La sesión de ayer , que sólo seguí por la mañana y al final de la sesión, me mostró que la única leal oposición real es la de Unión Progreso y Democracia y que su portavoz, Rosa Díez, fue capaz de sacarlo de sus casillas por hablar claro y con palabras que todo el mundo entiende, y puntualizar los embrollos interesados del pensamiento “rajoniano” en asuntos importantes como la ley Electoral, la corrupción y el uso de la lengua común… Pero no es mi objetivo hacer un análisis político de lo vivido ayer.

Me gusta el Adviento y me gusta la Navidad; son los dos Tiempos de reflexión, preparación y esperanza. En estas fechas, el año pasado tomé, tras una larga reflexión, una decisión que cumplí, y que, con la distancia que dan 365 días vividos con intensidad, creo que fue una de las decisiones más acertadas que he tomado en mi vida. Después, desde la distancia, he visto pasar ante mis ojos y, a veces para mi sorpresa, una auténtica “ hoguera de las vanidades”, más en el sentido de Tom Wolf que en el de Savonarola.

Como toda hoguera ha estado llena de objetos informes, deformes, inútiles, rotos, viejos en pensamiento y sobre todo en formas, que no hacían más que estorbar,  y también, como en toda hoguera, el “fuego” que purifica los ha hecho desaparecer, por inútiles, molestos e inservibles de mi vida. Y desde hace un año duermo bien y con el alma serena, sin sobresaltos.

Ha sido un año para dar gracias sobre todo por ser capaz de discernir, pero un año de contrastes: alegre, animado, resuelto, movido,“acariñante” y tierno, pero también duro y doloroso. Con momentos impensables (la realidad siempre supera a la ficción) por excesivos, por mezquinos e interesados, por inmerecidos e injustos, en los que se instalaron las mayores grandezas y las mayores bajezas; y sobre todo, y lo más importante, un adiós definitivo que por inesperado me golpeó de una forma brutal. En este desconsuelo, siempre mi gente, mi familia, mis amigos… han estado ahí, con su silencio o con sus risas, pero con esa cercanía que percibes y que te hace seguir “pá lante” porque tienes un hombro amigo y la caricia que necesitas. Soy, como ya he contado más veces, una privilegiada que sabe que lo es, que valora lo que tiene y que ha vuelto a ser la persona que quiere ser y a reconocerse cuando se mira al espejo.

Las piezas del rompecabezas se van colocando solas, y ser espectador es un placer. Dirijo mi vida, sólo cuento las horas serenas y disfruto de lo que hago y con quien lo hago: mi familia, mi trabajo, mi grupo de teatro, “mis” niños de Kairós , mis visitas a La Cañada… y la buena gente que me rodea que es más de la que merezco, unos más cerca, otros menos, pero sé los que están y que los que están , son.

Y me gusta la Navidad, pero no la Navidad de los grandes almacenes y del consumo, en la que también caigo; me gusta el espíritu de la Navidad en el sentido más amplio del término, y me gustan, me fascinan los olores a Navidad, ese festival de olores característicos: las cortezas de alcornoque, el musgo, las hojas de pino, la leña que se quema en la chimenea, el turrón… Aunque estos perfumes de la Navidad tradicional hayan sido sustituidos por otras maneras de encarar estas Fiestas, todavía hoy llega la Navidad con el desembarco de figuras del belén y el recuerdo indeleble de los villancicos tradicionales, las panderetas, las zambombas, la botella de anís “El mono”, y compruebo cada año que lo que hace hogar son ese cúmulo de vivencias y recuerdos que nos hacen soñar y que, con o sin añoranzas, nos acompañarán siempre. Un olor puede marcar una vida, también el olor de la cocina de Navidad: las galletas horneadas con canela, las natillas, los polvorones, los asados… Todos forman parte de mis navidades, pasadas y presentes y es un testigo que intento pasar a mis hijos. En estos días estar rodeada de mi familia, de mi entorno y de todo aquel de buena voluntad que quiere compartir nuestra mesa, es el verdadero regalo de Navidad,  porque el calor de hogar, no se consigue sólo con leña en la chimenea. Y como lo prometido es deuda: Mi receta del Capón, aunque el de “Cascajares” sale buenísimo y no da trabajo.

Capón relleno a “La Luisa”

INGREDIENTES 1 capón mediano, 1/2 kilo de carne picada, mitad ternera, mitad cerdo, 1 lata de Foi-grás “medio cocido”, 100 grs de piñones, 100 grs de uvas pasas, 6 ciruelas pasas, 6 orejones, 3 manzanas reinetas, 1 latita de aceitunas negras, 1 la miga de un panecillo, ½ cerveza ( o vino oloroso), ½ palo de canela, 3 huevos, 2 cebollas grandes, 6 zanahorias, 1/2 litro de vino blanco, 1 taza de caldo de pollo. Si lo encontráis, mejor de Capones de Villalba, pero ¡atención al fraude! no son realmente capones si no pollos grandes, por eso esta receta es mas bien orientativa para cualquier tipo de pollo campero, aunque si se puede conseguir un capón el resultado es realmente diferente, mucho más jugoso, sabroso y exquisito.

Puesta en marcha: 1. Limpieza: El capón ya debe venir limpio y deshuesado, pero se debe adobar el día antes de asarlo. Yo lo preparo con aceite de oliva en el que con ayuda de la batidora mezclo ajo picado, perejil, sal, tomillo y salvia. 2. Para el relleno se mezcla la carne picada con los hígados del capón, sus criadillas, el foi-grás, los piñones, las frutas, las aceitunas, la miga del pan mojada en cerveza y los huevos batidos; una vez bien amasado todo, se rellena con esto el capón y se cosen las aberturas naturales. 3. El animal debe atarse con un cordel de bramante grueso para no dañar la piel y así sujetarle las patas al cuerpo, luego se pincha con un palillo por todo el cuerpo para que suelte su grasa y se procede al asado. 4. En una olla grande se pone un poco de la grasa del capón con un aceite y en ella se fríe hasta que tome un bonito color dorado por todas partes, entonces se retira y en esa misma grasa se fríe la cebolla picada y la zanahoria cortada en rodajas. 5. Cuando el sofrito tome color, se vuelve a colocar el capón en la olla, se rocía de el vino blanco, el caldo y la canela, y se deja cocer lentamente y tapado durante casi dos horas, rociándolo de vez en cuando por encima con su propia salsa. El guiso debe reposar hasta enfriarse, luego se saca el capón, se prensa y se tritura la salsa con la batidora y se desgrasa. Para servir se puede presentar cortado en la cocina organizando en una fuente los muslos y las alas y en medio el cuerpo trinchado en lonchas; se cubre de salsa y se recalienta unos minutos al horno. Se puede servir la salsa en salsera aparte.

Guarniciones: Son un poco al gusto: castañas glaseadas, manzanas reinetas en rodajas, piña en rodajas a la plancha, granada, repollo o lombarda, cebollitas glaseadas. Con puré de patata, manzana o castañas… Espero que si os animáis lo disfrutéis y me lo hagáis saber.

El año pasado las dos primeras semanas de diciembre estuve con “mis chicos” en NYC. Al volver , mirar a mi alrededor y ver con perplejidad lo que veía, decidí tomar definitivamente la decisión que venía madurando, y de la que ya os he hablado. En ese viaje, paseando con mucho frío por Central Park, descubrimos en el “famoso túnel” que desemboca en la fuente de Bethasda, y que se ha utilizado en tantas películas, una familia cantando villancicos, The Boyd Family. Nos encantó, les compramos un CD y sus voces nos acompañaron durante todas las navidades. Su canción estrella y la que sonaba por todos los rincones de la ciudad  (The most Wonderful Time of the Year) me hubiera gustado  compartirla  con vosotros, pero no está en la red, aunque no perdéis con el cambio.

 Y a todos FELIZ NAVIDAD Y ALEGRE 2012, aunque no sea fácil, al menos que tengamos superávit de salud, buenos momentos, risas y alegría. Nuestra responsabilidad es arrimar el hombro y en eso sigo estando. Hay mucho que hacer en esta sociedad cada día más desigual y a todo no llegan los políticos.

Publicado en MARIANO RAJOY, NAVIDAD, OLORES DE NAVIDAD, RECETAS DE COCINA, ROSA DIEZ, UPyD | 8 comentarios